Mesada profesional con bacha lateral derecho 150 cm en acero inoxidable
Diseñada para cocinas que necesitan combinar zona de preparación y zona de lavado en una sola pieza: restaurantes, bares, parrillas, rotiserías, comedores industriales y cualquier emprendimiento gastronómico que tiene que cumplir con habilitación bromatológica. La bacha incorporada simplifica el lavado de utensilios y el enjuague de productos sin sumar mobiliario aparte.
La bacha está integrada del lado derecho de la superficie, liberando el resto de la mesa de trabajo para preparación. La bacha está construida en acero inoxidable SUS 304, el grado premium recomendado para zonas de contacto directo con agua y alimentos por su máxima resistencia a la corrosión. La estructura externa y la mesa son acero inoxidable, fáciles de limpiar y aptas para uso gastronómico continuo.
Por su tamaño y configuración es ideal para cocinas medianas a grandes que no quieren comprar mesa y bacha por separado: te ahorra metros cuadrados, simplifica la instalación de plomería y unifica la zona de preparación-lavado en una sola pieza profesional.
Ideal para:
- Restaurantes, parrillas y bares con cocina central
- Rotiserías, hamburgueserías, pizzerías y empanaderías
- Panaderías, pastelerías, heladerías y churrerías
- Cafeterías, cervecerías y locales de coctelería
- Comedores industriales, escolares, hospitalarios y geriátricos
- Carnicerías, fiambrerías, pescaderías y verdulerías
- Dark kitchens, cocinas cloud y empresas de catering
- Sanitarios, laboratorios y procesos que requieren superficie inox
- Nuevos emprendimientos gastronómicos en etapa de equipamiento
Beneficios:
- Bacha interior SUS 304 — grado premium para máxima resistencia a la corrosión en zonas con agua
- Bacha lateral derecho — la zona de mesa queda libre para preparación
- Acero inoxidable — resistente, higiénico y fácil de limpiar
- Combina mesa y bacha en una sola pieza — ahorra espacio y simplifica plomería
- Cumple los requisitos de higiene de cualquier habilitación bromatológica
Características técnicas:
- Material mesa: Acero inoxidable
- Material interior bacha: Acero inoxidable SUS 304
- Configuración: Bacha lateral derecho
- Estructura: Desmontable
- Dimensiones del producto:
- Ancho: 150 cm
- Profundidad: 70 cm
- Alto: 85 cm
- Dimensiones del embalaje:
- Largo: 153 cm
- Ancho: 73 cm
- Alto: 49 cm
- Peso bruto: 24.00 kg
Preguntas frecuentes:
¿De qué lado viene la bacha? Del lado derecho. También está disponible la versión espejo (bacha del lado derecho) — consultá el otro modelo en la tienda.
¿La instalación requiere plomería? Sí, la bacha lleva grifería y desagüe estándar. Te recomendamos contar con un plomero para la conexión a la red de agua y al desagüe del local.
¿Qué tipo de acero inoxidable usa? El interior de la bacha es acero inoxidable SUS 304, el grado premium recomendado para zonas de contacto directo con agua y alimentos por su alta resistencia a la corrosión. La estructura externa y la mesa son SUS 201, también higiénicas y aptas para uso gastronómico de interior.
¿Sirve para cumplir con habilitación bromatológica? Sí. El acero inoxidable es el material estándar exigido por la mayoría de las normas de higiene en cocinas comerciales y locales gastronómicos.
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