Horno Pizzero Sol Real El Gauchito para 6 pizzas
El Horno Pizzero Sol Real El Gauchito 607i está pensado para pizzerías, rotiserías y cocinas gastronómicas que necesitan hornear pizzas en una cámara con piso de tejuelas refractarias. Su gabinete de acero inoxidable, base soporte desarmable y capacidad para 6 pizzas lo hacen una excelente opción para locales con producción frecuente. Disponible para gas natural o gas envasado, según la versión elegida.
Beneficios
- Producción para servicio gastronómico: permite cocinar hasta 6 pizzas por tanda, optimizando el trabajo durante los horarios de mayor demanda.
- Mejor conservación del calor: el piso de tejuelas refractarias ayuda a distribuir e irradiar el calor dentro de la cámara de cocción.
- Control de la cocción: incorpora pirómetro para visualizar la temperatura durante el funcionamiento.
- Construcción para uso comercial: combina gabinete de acero inoxidable con cámara de cocción de chapa doble decapada.
- Adaptable a tu instalación: se encuentra disponible para gas natural o gas envasado. Consultá la versión que necesitás.
Ideal para
- Pizzerías.
- Rotiserías.
- Restaurantes.
- Bares.
- Casas de comidas.
- Emprendimientos gastronómicos.
Características técnicas
| Marca |
Sol Real |
| Capacidad |
6 pizzas |
| Tipo de gas |
A consultar |
| Gabinete |
Acero inoxidable |
| Cámara de cocción |
Chapa doble decapada |
| Piso |
Tejuelas refractarias |
| Quemadores |
4 quemadores de 1.100 kcal/h cada uno |
| Consumo térmico |
4.400 kcal/h |
| Pirómetro |
Sí |
| Base soporte |
Reforzada y desarmable |
| Rejillas incluidas |
3 rejillas de 70 × 37 cm |
| Medidas externas |
Frente × Profundidad × Altura con base: 84 × 45 × 122 cm |
| Altura del horno |
58 cm (sin base) |
Preguntas frecuentes
¿Funciona con gas natural o gas envasado?
Este horno se fabrica en versiones para gas natural o gas envasado. Consultanos cuál necesitás antes de realizar la compra.
¿Cuántas pizzas puede cocinar?
Tiene capacidad para cocinar hasta 6 pizzas por tanda.
¿Qué tipo de piso tiene?
Cuenta con piso de tejuelas refractarias, que ayudan a conservar y distribuir el calor durante la cocción.
¿Qué medidas tiene?
Las medidas externas con la base son 84 × 45 × 122 cm (frente × profundidad × altura). El horno solo tiene una altura de 58 cm.
¿Qué incluye?
Incluye base soporte reforzada y desarmable, además de 3 rejillas de 70 × 37 cm.
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