La sartén Oxido Pampas de hierro fundido está diseñada para quienes buscan máxima retención de calor y una cocción uniforme. Ideal para parrillas, restaurantes y cocinas gastronómicas que requieren utensilios resistentes y duraderos.
¿Por qué elegir este modelo?
| Marca | Oxido |
| Línea | Pampas |
| Material | Hierro fundido |
| Diámetro | 24 cm |
Sí, se recomienda realizar el curado inicial para proteger el hierro fundido y optimizar su desempeño.
Sí, el hierro fundido se destaca por su gran capacidad de retención térmica, ideal para sellados y cocciones uniformes.
Sí, su construcción robusta está preparada para uso frecuente en cocinas profesionales y gastronómicas.
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