Estantería 4 niveles ajustable y perforada en acero inoxidable
Pensada para depósitos, cámaras frías, despensas y cocinas profesionales que necesitan organización vertical robusta para almacenar mercadería: cajones, contenedores GN, ollas, insumos secos, productos refrigerados, repuestos. Es el mueble de almacenaje más versátil del rubro.
La versión perforada combina lo mejor: estantes ajustables en altura + superficie perforada que permite ventilación entre niveles y evita acumulación de humedad. Ideal para ambientes con temperatura controlada (cámaras frías, depósitos), para almacenar productos que necesitan circulación de aire o para cumplir con normas que exigen ventilación entre estantes.
Ideal para:
- Restaurantes, parrillas y bares con cocina central
- Rotiserías, hamburgueserías, pizzerías y empanaderías
- Panaderías, pastelerías, heladerías y churrerías
- Cafeterías, cervecerías y locales de coctelería
- Comedores industriales, escolares, hospitalarios y geriátricos
- Carnicerías, fiambrerías, pescaderías y verdulerías
- Dark kitchens, cocinas cloud y empresas de catering
- Sanitarios, laboratorios y procesos que requieren superficie inox
- Nuevos emprendimientos gastronómicos en etapa de equipamiento
Beneficios:
- Estantes regulables en altura — adaptás el espacio según mercadería
- Superficie perforada — ventilación entre niveles, evita acumulación de humedad
- 4 niveles de almacenamiento — máxima capacidad por metro cuadrado
- Acero inoxidable — resistente, higiénico y fácil de limpiar
- Apta para cámaras frías y depósitos con habilitación bromatológica
- Estructura sólida pensada para uso intensivo
Características técnicas:
- Material: Acero inoxidable
- Estantes: 4 niveles ajustables, superficie perforada
- Tipo: Estantería ajustable perforada
- Dimensiones del producto:
- Ancho: 120 cm
- Profundidad: 50 cm
- Alto: 155 cm
- Dimensiones del embalaje:
- Largo: 152 cm
- Ancho: 52 cm
- Alto: 20 cm
- Peso bruto: 23.60 kg
Preguntas frecuentes:
¿Para qué sirve que sea perforada? La perforación permite circulación de aire entre niveles, lo que ayuda a mantener temperaturas estables en cámaras frías, evita acumulación de humedad en depósitos y cumple con normas que exigen ventilación entre estantes.
¿Qué tipo de acero inoxidable usa? Acero inoxidable SUS 201. Es un grado ampliamente usado en mobiliario gastronómico de interior: ofrece la higiene, la resistencia a la corrosión y la facilidad de limpieza que necesita una cocina profesional, con un costo más accesible que otros grados premium.
¿Sirve para cumplir con habilitación bromatológica? Sí. El acero inoxidable es el material estándar exigido por la mayoría de las normas de higiene en cocinas comerciales y locales gastronómicos.
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