Alacena de pared 120 cm en acero inoxidable con puertas corredizas

Diseñada para sumar almacenamiento cerrado en la pared de la cocina sin sacrificar espacio de mesada: panaderías, pastelerías, cafeterías, restaurantes y cocinas industriales que necesitan guardar vajilla, condimentos, insumos secos o repuestos en un mueble higiénico, ordenado y a la vista del personal pero protegido del polvo.

Las puertas corredizas son la diferencia clave: no necesitan espacio para abrir hacia adelante, así que la alacena se puede instalar sobre la mesa de trabajo o en zonas de circulación sin interferir con el flujo de la cocina. La estructura de acero inoxidable la hace fácil de limpiar y resistente al uso continuo.

Ideal para:

• Restaurantes, parrillas y bares con cocina central
• Rotiserías, hamburgueserías, pizzerías y empanaderías
• Panaderías, pastelerías, heladerías y churrerías
• Cafeterías, cervecerías y locales de coctelería
• Comedores industriales, escolares, hospitalarios y geriátricos
• Carnicerías, fiambrerías, pescaderías y verdulerías
• Dark kitchens, cocinas cloud y empresas de catering
• Sanitarios, laboratorios y procesos que requieren superficie inox
• Nuevos emprendimientos gastronómicos en etapa de equipamiento

Beneficios:

• Puertas corredizas — no ocupan espacio al abrir, ideal en zonas de circulación
• Almacenamiento cerrado — protege del polvo y la suciedad
• Acero inoxidable — resistente, higiénico y fácil de limpiar
• Cumple los requisitos de higiene de cualquier habilitación bromatológica

Características técnicas:

• Material: Acero inoxidable
• Puertas: Corredizas
• Tipo: Alacena de pared
• Montaje: Anclaje a pared
• Dimensiones del producto:
  • Ancho: 120 cm
  • Profundidad: 40 cm
  • Alto: 50 cm

Preguntas frecuentes:

¿Por qué las puertas corredizas son mejores que las que abren hacia adelante? Porque no necesitan espacio frontal libre. La podés montar sobre la mesa de trabajo, en pasillos angostos o en zonas de circulación sin que la puerta moleste cuando se abre.

¿Qué tipo de acero inoxidable usa? Acero inoxidable SUS 201. Es un grado ampliamente usado en mobiliario gastronómico de interior: ofrece la higiene, la resistencia a la corrosión y la facilidad de limpieza que necesita una cocina profesional, con un costo más accesible que otros grados premium.

¿Sirve para cumplir con habilitación bromatológica? Sí. El acero inoxidable es el material estándar exigido por la mayoría de las normas de higiene en cocinas comerciales y locales gastronómicos.

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