Bandeja Asadera Enlozada 50x70x5 cm para Panadería
Bandeja rectangular enlozada pensada para panaderías, confiterías y cocinas gastronómicas que necesitan trabajar con piezas de mayor tamaño. Su medida de 50 x 70 cm y altura de 5 cm ofrecen una superficie amplia con mayor contención para preparaciones horneadas.
Beneficios
- Mayor capacidad de trabajo: permite hornear más producto por tanda gracias a su medida de 50 x 70 cm.
- Más contención para preparaciones: ayuda a manipular masas y productos con borde gracias a sus 5 cm de altura.
- Uso práctico en panadería: su formato rectangular facilita el aprovechamiento del espacio dentro del horno.
Ideal para
- Panaderías que producen panes, facturas y masas.
- Confiterías y pastelerías con producción diaria.
- Restaurantes y cocinas gastronómicas que trabajan preparaciones horneadas.
Características técnicas
| Material |
Enlozada |
| Forma |
Rectangular |
| Medidas |
50 × 70 × 5 cm |
| Uso |
Panadería y gastronomía |
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son sus medidas?
Sus medidas son 50 × 70 × 5 cm.
¿Para qué tipo de negocio sirve?
Es una opción útil para panaderías, confiterías, pastelerías, restaurantes y cocinas gastronómicas.
¿Cómo conviene limpiarla?
Se recomienda lavar con esponja suave, secar completamente y evitar productos abrasivos para preservar el enlozado.
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