Bandeja Asadera Enlozada 30x40x2 cm para Panadería y Gastronomía
Pensada para el trabajo diario en panaderías, confiterías y cocinas profesionales, esta bandeja enlozada ofrece una superficie resistente y uniforme para hornear una amplia variedad de productos. Su formato de 30 x 40 cm permite una excelente capacidad de producción en espacios reducidos.
¿Por qué elegir este modelo?
- Construcción en chapa enlozada de alta resistencia.
- Medidas ideales para hornos gastronómicos y panaderías.
- Superficie lisa que facilita la limpieza.
Ideal para
- Panaderías.
- Confiterías.
- Pastelerías.
- Restaurantes.
- Producción de panes, facturas, masas, pizzas y productos horneados.
Características técnicas
| Material |
Chapa enlozada |
| Forma |
Rectangular |
| Medidas |
40 × 30 × 2 cm |
| Uso |
Panadería y gastronomía |
Preguntas frecuentes
¿Es apta para hornos gastronómicos?
Sí, está diseñada para trabajos de panadería y gastronomía profesional.
¿Qué tipo de preparaciones permite realizar?
Es ideal para panes, facturas, masas, pizzas, bizcochos, galletitas y otras preparaciones horneadas.
¿Cómo se recomienda limpiarla?
Se recomienda lavar con esponja suave, secar completamente y evitar productos abrasivos para preservar el enlozado.
Equipá tu cocina con utensilios pensados para el trabajo diario.
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