Chapa enlozada Lozafer para cocción y horneado de uso gastronómico.
Ideal para panadería, pastelería y cocina profesional, esta asadera de formato grande ofrece una buena superficie de trabajo y un recubrimiento de loza que ayuda a conservar la pieza en mejor estado. Una opción práctica para producción gastronómica diaria.
Beneficios:
- Formato amplio para preparaciones de mayor tamaño
- Bordes altos para trabajar distintas recetas con más comodidad
- Chapa enlozada pensada para uso intensivo
- Recubrimiento de loza que ayuda a proteger la pieza
- Apta para panadería, pastelería y cocina gastronómica
- Presentación por unidad
Características técnicas:
- Marca: Lozafer
- Línea: Enlozada
- Tipo de producto: Asadera / placa alta panadera
- Material: Chapa
- Medidas: 50 x 70 x 5 cm
- Color: Negro
- Formato de venta: Unidad
- Unidades por pack: 1
- Revestimiento antiadherente: No
- Observación del fabricante/publicación: inoxidable por su recubrimiento de loza
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