Vitrina refrigerada vertical para exhibición de repostería
La vitrina refrigerada INR FSGEV75N combina exhibición y conservación refrigerada en un formato vertical. Su sistema de aire forzado, rango de trabajo de -2 °C a +10 °C, superficies vidriadas e iluminación LED permiten presentar productos de repostería manteniéndolos dentro del rango de temperatura indicado por el fabricante.
Beneficios
- Exhibición refrigerada con regulación de temperatura: permite ajustar el funcionamiento dentro de un rango informado de -2 °C a +10 °C mediante su controlador electrónico.
- Distribución del frío dentro del gabinete: utiliza un sistema de refrigeración por aire forzado para hacer circular el aire frío en el interior.
- Productos visibles durante la exhibición: combina superficies vidriadas con iluminación LED perimetral para acompañar la presentación de la mercadería.
- Organización adaptable del espacio interior: incorpora estantes de vidrio templado regulables en altura, con una carga máxima informada de 15 kg distribuidos por estante.
Ideal para
- Pastelerías y confiterías que necesitan exhibición refrigerada.
- Panaderías con sector de productos refrigerados.
- Cafeterías que exhiben tortas, postres y productos de repostería.
- Locales gastronómicos con productos que requieren exhibición dentro del rango de temperatura del equipo.
Características técnicas
| Marca |
INR |
| Tipo |
Vitrina refrigerada vertical |
| Sistema de refrigeración |
Aire forzado |
| Rango de temperatura |
-2 °C a +10 °C |
| Control de temperatura |
Electrónico |
| Tensión |
220 V |
| Potencia |
477 W |
| Consumo informado |
8,8 kWh/día |
| Estantes |
Vidrio templado regulable en altura |
| Carga por estante |
Hasta 15 kg distribuidos |
| Iluminación |
LED perimetral con interruptor |
| Frente |
Cristal templado de baja emisividad |
| Laterales y parte trasera |
Doble acristalamiento templado de baja emisividad |
Instalación
- Alimentación eléctrica de 220 V.
- El manual indica utilizar un tomacorriente exclusivo para el equipo.
- No utilizar extensiones ni conectores tipo T.
- Instalar en un espacio ventilado y alejado de fuentes de calor.
- Mantener una separación mínima de 15 cm respecto de paredes u otros objetos para permitir la circulación de aire.
Preguntas frecuentes
¿Qué rango de temperatura tiene?
El rango de funcionamiento informado para esta vitrina refrigerada es de -2 °C a +10 °C y cuenta con control electrónico de temperatura.
¿Qué sistema de refrigeración utiliza?
Utiliza refrigeración por aire forzado, que hace circular el aire frío dentro del gabinete.
¿Los estantes se pueden regular?
Sí. Los estantes son de vidrio templado y permiten regular su altura. La carga máxima informada es de 15 kg distribuidos por estante.
¿Qué conexión eléctrica necesita?
Funciona con alimentación de 220 V. El manual indica conectarla a un tomacorriente exclusivo y no utilizar extensiones ni conectores tipo T.
¿Dónde se puede comprar en Argentina?
Esta vitrina refrigerada se comercializa en GastroNovo, con disponibilidad sujeta a stock y opciones de envío o retiro informadas en la tienda.
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