Sobadora Laminadora Manual Acero Inoxidable 28,5 cm FM-285
Compacta, práctica y resistente, esta sobadora permite regular el espesor de la masa con precisión. Perfecta para uso gastronómico o intensivo liviano en cocinas profesionales o emprendimientos.
Beneficios:
Regulador de espesor para distintos tipos de masa.
Rodillo amplio de 28,5 cm para mayor productividad.
Construcción en acero inoxidable, higiénica y duradera.
Manija lateral ergonómica para uso cómodo.
Sistema de fijación firme a mesada para mayor estabilidad.
Ideal para panadería, pastas y repostería artesanal.
Características técnicas:
Tipo: sobadora laminadora manual
Material: acero inoxidable
Tamaño: 34 x 20 x 12 cm
Ancho del rodillo: 28,5 cm
Rango de apertura: 0 a 0,5 cm
Regulación de espesor: sí
Manija: lateral derecha, plástica reforzada
Sistema de fijación: pinza para mesada hasta 30 mm
Uso: manual
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