Diseñada para cocinar y presentar provoletas individuales con una excelente conservación del calor. Su construcción de pieza única en hierro fundido brinda resistencia, durabilidad y un rendimiento ideal para parrillas, restaurantes y gastronomía profesional.
¿Por qué elegir este modelo?
| Marca | Lozafer |
| Material | Hierro fundido |
| Tipo | Provoletera pieza única |
| Diámetro | 15 cm |
Al estar fabricada en una sola pieza de hierro fundido ofrece mayor resistencia estructural y una larga vida útil.
Sí, el hierro fundido conserva la temperatura durante más tiempo, ayudando a mantener la provoleta caliente al momento de servir.
Sí, se recomienda realizar el curado inicial para proteger el hierro fundido y optimizar su rendimiento.
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