Mandolina vertical Plus Market 4 en 1 para cortar vegetales

La mandolina vertical Plus Market 4 en 1 permite preparar vegetales en cuatro formatos diferentes: rodajas, bastón, juliana y jardinera. Su sistema manual de presión vertical incorpora un selector de cuchillas y un control de grosor para adaptar el corte a distintas preparaciones.

Su diseño incluye un soporte trasero desplegable y un sujetador para colocar los vegetales durante el corte. Además, viene con un contenedor transparente para recibir los alimentos cortados y un cepillo para retirar restos de vegetales.

4 tipos de corte para distintas preparaciones

• Rodajas: para preparar vegetales en láminas, como pepinos y zanahorias.
• Bastón: para cortar papas y otros vegetales en tiras.
• Juliana: para obtener tiras finas destinadas a ensaladas y salteados.
• Jardinera: para realizar cortes en cubos utilizados en guarniciones y otras recetas.

¿Para qué se puede utilizar?

La mandolina vertical Plus Market permite preparar vegetales para diferentes recetas y organizar los ingredientes según el tipo de corte que necesites.

• Preparación de ensaladas con vegetales en rodajas o juliana.
• Corte de papas y otros vegetales en bastones.
• Preparación de ingredientes para salteados.
• Cortes tipo jardinera para guarniciones.
• Preparación de vegetales en cocinas domésticas y gastronómicas.

Características técnicas

¿Qué incluye la mandolina?

• Mandolina vertical Plus Market 4 en 1.
• Contenedor transparente para recibir los vegetales cortados.
• Cepillo para retirar restos de alimentos.

Cómo utilizar la mandolina vertical

1. Desplegá el soporte trasero hasta formar una estructura triangular y apoyá la mandolina sobre una superficie estable.
2. Colocá el sujetador de vegetales en la zona de entrada.
3. Ubicá el contenedor transparente en la parte posterior, donde caen los vegetales cortados.
4. Seleccioná el tipo de cuchilla y regulá el grosor.
5. Colocá el vegetal en el sujetador y presioná la parte superior hacia abajo.
6. Repetí el movimiento para continuar con el corte.
7. Al terminar, utilizá el cepillo para retirar restos de alimentos, manipulando las cuchillas con precaución.

Recomendación de seguridad: utilizá el sujetador durante el corte y mantené las manos alejadas de los filos. Manipulá las cuchillas con cuidado.

Preguntas frecuentes