Freidora Automática a Gas Sol Real de 42 Litros para producción gastronómica
La Freidora Automática Sol Real 257A está desarrollada para negocios gastronómicos que requieren mantener un ritmo de producción constante. Su sistema automático de control de temperatura junto con la cuádruple inyección de calor ayudan a sostener una cocción estable durante la jornada de trabajo.
Beneficios
- Mayor estabilidad de cocción: el control automático de temperatura permite mantener el aceite dentro del rango seleccionado durante el trabajo.
- Preparación de grandes volúmenes: la capacidad de 42 litros permite cocinar tandas importantes sin recurrir a equipos adicionales.
- Construcción preparada para uso gastronómico: el gabinete y el tacho están fabricados en acero inoxidable esmerilado.
- Mayor continuidad operativa: el sistema de cuádruple inyección ayuda a recuperar temperatura durante el trabajo continuo.
- Mantenimiento más práctico: incorpora llave de desagote para facilitar el vaciado del aceite.
Ideal para
- Rotiserías
- Restaurantes
- Hamburgueserías
- Locales de comida rápida
- Servicios de catering
Características técnicas
| Marca |
Sol Real |
| Capacidad |
42 litros |
| Alimentación |
Gas |
| Material |
Acero inoxidable esmerilado |
| Canastos |
3 |
| Control de temperatura |
Automático |
| Consumo |
36.400 kcal/h |
| Frente × Profundidad × Altura |
77 × 62 × 96 cm |
| Peso |
32,4 kg |
| Conexión |
Rosca BSP 1/2" |
Preguntas frecuentes
¿La temperatura se regula automáticamente?
Sí. Incorpora un sistema automático de control de temperatura.
¿Cuántos canastos incluye?
Incluye tres canastos de acero inoxidable.
¿De qué material está construida?
El gabinete y el tacho están fabricados en acero inoxidable esmerilado.
¿Para qué tipo de negocios se recomienda?
Es una freidora desarrollada para rotiserías, restaurantes, hamburgueserías, locales de comida rápida y otras cocinas comerciales.
¿Está disponible para gas natural y gas envasado?
El equipo se comercializa en distintas versiones. Debe seleccionarse la correspondiente al tipo de gas que utilizará la instalación.
Elegí una freidora preparada para mantener un alto ritmo de producción gastronómica.
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