Pensada para sumar capacidad de almacenamiento encima de la mesa de trabajo sin sacrificar superficie útil: cocinas profesionales, panaderías, rotiserías, cafeterías y mostradores que necesitan tener vajilla, condimentos, contenedores GN o utensilios al alcance, sin saturar la mesa.
Esta estantería suma dos pisos de almacenaje aprovechando la vertical sobre la mesada. Construida en acero inoxidable, es resistente, higiénica y fácil de limpiar — ideal para tener insumos del día listos sin acumular material en la superficie de trabajo. Va sobre cualquier mesa de 150 cm.
Ideal para:
Beneficios:
Características técnicas:
Preguntas frecuentes:
¿Cómo se monta sobre la mesada? Va apoyada sobre la mesa de trabajo con sus patas integradas. No requiere taladrar ni anclar a la pared — se ubica donde necesites y se traslada fácilmente.
¿Sirve para cualquier mesada? Sí, se apoya sobre cualquier superficie firme. Por su largo encaja sobre mesadas estándar de gastronomía.
¿Qué tipo de acero inoxidable usa? Acero inoxidable SUS 201. Es un grado ampliamente usado en mobiliario gastronómico de interior: ofrece la higiene, la resistencia a la corrosión y la facilidad de limpieza que necesita una cocina profesional, con un costo más accesible que otros grados premium.
¿Sirve para cumplir con habilitación bromatológica? Sí. El acero inoxidable es el material estándar exigido por la mayoría de las normas de higiene en cocinas comerciales y locales gastronómicos.
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