Difusor de calor para hornallas que distribuye uniformemente el calor sobre la base de la olla, evitando puntos calientes que pueden quemar las preparaciones delicadas como chocolates, salsas y lácteos.
Ideal para:
Beneficios:
Características técnicas:
Preguntas frecuentes:
¿Para qué casos vale la pena?
Para chocolates al baño maría, salsas con leche, dulce de leche casero, caramelos.
¿Funciona en cocina eléctrica?
Sí, en eléctrica y gas. En vitrocerámica e inducción consultar especificación del modelo.
¿Cómo se limpia?
Después de enfriar, paño húmedo o lavado a mano con detergente.
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