Cortadora de papas fabricada en duraluminio de alta resistencia, ideal para uso gastronómico intensivo.
Cortadora Horizontal de Papas 12x12 mm con 1 Cuchilla
Lográ cortes uniformes y más gruesos, ideales para papas rústicas o bastones grandes. Su diseño horizontal facilita el trabajo continuo en cocinas profesionales.
Beneficios:
- Corte uniforme de 12x12 mm para papas bastón grueso
- Estructura robusta y duradera
- Operación simple con palanca
- Ideal para uso intensivo gastronómico
- Apta para papas, cebollas y tomates
Características técnicas:
- Material: Duraluminio
- Cuchilla: 1 unidad
- Material de cuchilla: Acero inoxidable 304
- Tipo de corte: 12x12 mm
- Altura: 38 cm
- Frente: 25 cm
- Profundidad: 36 cm
- Peso: 5,7 kg
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