Equipo gastronómico Sol Real en acero inoxidable diseñado para sandwicherías, lomiterías y food trucks que necesitan cocinar rápido y en simultáneo.

Este carlitero combina plancha bifera y freidora en un solo equipo compacto, ideal para preparar lomitos, hamburguesas, sandwiches calientes y papas fritas en el mismo puesto de trabajo. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y asegura durabilidad para uso gastronómico intensivo.

Beneficios:

• Equipo 2 en 1: plancha + freidora integrada

• Construcción en acero inoxidable resistente y fácil de limpiar

• Ideal para sandwicherías, lomiterías, bares y food trucks

• Calentamiento a gas con buena potencia de cocción

• Incluye pinza carlitera para manipular sandwiches

• Diseño compacto para optimizar espacio de trabajo

Características técnicas:

• Marca: Sol Real

• Tipo de equipo: Carlitero con plancha y freidora

• Alimentación: Gas

• Material del gabinete: Acero inoxidable esmerilado

• Capacidad freidora: 7 litros (solo aceite)

• Canasto freidor: 24 × 24 × 12 cm

• Plancha: Bifera

• Incluye: Pinza carlitera 32 × 38 cm

• Robinetes: 2

• Potencia térmica: 8.800 kcal/h

• Medidas: 84 cm ancho × 46 cm profundidad × 31 cm alto

• Peso: 10 kg

• Tipo de gas: Natural o Envasado (CONSULTAR)

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