Bandeja Asadera Enlozada 40x60x2 cm para Panadería y Gastronomía
Pensada para el trabajo diario en panaderías, confiterías y cocinas profesionales, esta bandeja enlozada ofrece una superficie práctica para hornear productos de panadería, pastelería y gastronomía. Su medida de 40 x 60 cm brinda buena capacidad de producción en hornos profesionales.
¿Por qué elegir este modelo?
- Medida amplia para producción gastronómica.
- Superficie enlozada práctica para el uso diario.
- Formato rectangular ideal para hornos de panadería.
Ideal para
- Panaderías y confiterías.
- Pastelerías y restaurantes.
- Producción de panes, facturas, masas, pizzas y productos horneados.
Características técnicas
| Material |
Chapa enlozada |
| Forma |
Rectangular |
| Medidas |
60 x 40 x 2 cm |
| Uso |
Panadería y gastronomía |
Preguntas frecuentes
¿Es apta para hornos gastronómicos?
Sí, está pensada para uso en panadería y gastronomía profesional.
¿Qué preparaciones se pueden hacer?
Es útil para panes, facturas, masas, pizzas, bizcochos, galletitas y otras preparaciones horneadas.
¿Cómo se recomienda limpiarla?
Se recomienda lavar con esponja suave, secar completamente y evitar productos abrasivos para preservar el enlozado.
Equipá tu cocina con utensilios pensados para el trabajo diario.
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